みんなの食育講座Ⅰ『卓へのお誘い』を平成29年10月28日（土）に開催いたしました。講師はNPO法人食空間コーディネート協会認定講師で本学の非常勤講師でもある八木なほ子先生です。
第3回目のテーマは「日本の食卓～正月のしつらい」でした。鏡餅やしめなわなど正月に飾るもののお話やテーブルの解説をしていただきました。受講者の方からは「正月を迎えるにあたって、いろいろないわれ、意味等知る事ができ、大変勉強になりました。」、「時期にふさわしい内容でした。早目に準備できます。」との感想が聞かれました。皆様ありがとうございました。
次回の講座『卓へのお誘い』あなたも今日からテーブルコーディネーター・コーディネートは難しくないは、平成30年1月27日（土）13：30～開催いたします。お申込みをお待ちいたしております。
フードデザイン学科では、他にもみんなの食育講座Ⅲ『手作りを楽しむ』　筑後の郷土料理「がめ煮とうどん」を平成29年11月25日（土）10：00～開催いたします。詳しくはHPをご覧ください。