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| 氏名 | 主な担当科目 | 主な研究分野・研究業績 |
| 教授 椎山 克己 学士(教育)  |
保育内容 表現 器楽合奏I・II 保育内容 音楽表現 保育・教職実践演習（幼稚園） 幼児問題研究セミナー （音楽保育研究会） |
幼児期における音楽教育 保育にいかす編曲法 保育にいかす器楽合奏曲集 保育にいかすマーチング曲集 生涯教育における吹奏楽活動 久留米信愛女学院コミュニティー吹奏楽団・久留米児童吹奏楽団指揮者 クラリネット演奏法 所属学会等 国際幼児教育学会（常任理事・支部長） 日本音楽教育学会 日本管打・吹奏楽学会 日本マーチングバンド・バトントワーリング協会 （マーチングバンド準公認指導員） 久留米音楽協会（ＮＰＯ）理事 久留米吹奏楽連盟常任理事 久留米連合文化会 |
| 教授 関 聡 修士(文学)  |
教育原理 保育原理 保育方法・技術 保育課程論 モンテッソーリ教育法I・II 幼児問題研究セミナー （子ども学研究会） |
幼児教育に関する研究 『保育原理』共著 法律文化社 『保育方法の探究』共著 大学図書出版 教育学に関する研究 『教育学のグランドデザイン』共著 八千代出版 『教育原理』共著 保育出版社 モンテッソーリ教育に関する研究 『新しい世界のための教育』翻訳 エンデルンレ書店 『モンテッソーリ教育用語辞典』共著 学苑社 所属学会 日本教育学会 教育哲学会 日本幼児教育学会 学会誌編集委員 日本モンテッソーリ協会（学会） 理事 学会誌編集委員 日本カトリック教育学会 |
| 教授 阿久根政子 学士(英文)  |
英語I・II・III・IV キリスト教と人間 幼児問題研究セミナー （子どもの英語研究会） |
英文学におけるキリスト教的思想 ・Oscar Wilde の"Happy Prince"に見られるキリスト教的思想 ・Oscar Wilde の"The Selfish Giant"における聖書的イメージ ・Oscar Wilde の Fairy Tales 考 ・Beatrix Potter ―自然と想像 ・サイラス・マーナー －人間性への回復 ・「ウインダミア卿夫人の扇」におけるキリスト教的要素 ・Oscar Wilde の「De Profundis」におけるキリスト像 （翻訳） 「ニューマンの思想と活動」 －神からの呼びかけ 中央出版社、１９９４ ・ワイルドと聖書 －「獄・中記」におけるワイルドの福音書注解 ・カトリック保育研究Ⅲ －カトリック保育における教師と子ども 所属学会等 大学英語教育学会 日本キリスト教文学会 日本カトリック教育学会 |
| 教授 多田内幸子 学士(体育)  |
体育I・II 身体表現Ｉ・II 保育指導法II レクリエーション指導法 幼児問題研究セミナー （保育に生かす新体操） |
主な研究分野 保育に生かす新体操、高齢者への手具体操の指導普及、知的障害者への手具体操の指導普及 研究業績 老人保健施設における手具体操と音楽演奏の効用、 幼児教育に生かす手具体操、ブリタニカ国際大百科事典 新体操担当 社会連携活動 新体操国際審判員、全日本学生新体操選手権大会審判員、新体操国際大会 in FUKUOKA審判員、全日本クラブ新体操選手権大会審判員、全日本ジュニア?チャイルド新体操選手権大会審判員、福岡県体操協会理事、九州学生体操連盟副会長、久留米市スポーツ振興審議会委員、久留米市環境部審議委員会委員、知的障害者更生施設への手具体操の指導、高齢者への手具体操の指導、久留米市介護福祉スタッフ育成講師 |
| 准教授 重 永 茂 修士(社会学)  |
社会福祉論 児童福祉論 養護内容 社会福祉援助技術I・II |
主な研究分野 児童養護と環境 養護理論と実際 社会福祉事業の史的変遷 所属学会 日本福祉教育・ボランティア学習学会 日本地域福祉学会 日本福祉図書文献学会 |
| 准教授 進藤 務子 (学士)芸術  |
幼児音I・II・III・IV ソルフェージュI・II オルガン演奏法I・II 幼児問題研究セミナー （幼児音楽研究会） 教育・保育実習事前事後の指導（保育実習Ⅰ保育所担当） |
宗教音楽教育に関する研究 保育士養成に関する研究 幼児音楽に関する研究 パイプオルガン演奏活動 所属学会等 キリスト教礼拝音楽学会 日本音楽教育学会 日本オルガニスト協会 |
| 准教授 大野ひとみ  |
保育内容総論 保育内容 人間関係 保育内容 指導法I・II |
・幼児の主体性を生かす保育内容とは ・その指導方法の在り方 ・人間関係の基礎を体験的に身につける 幼児期の遊びについて ・ 幼児期の宗教教育について 所属学会 日本保育学会 研究業績 ・「いのちを育む」幼児期の宗教教育について ・地域社会における子育て支援活動として「おもちゃライブラリー」の 経過報告 ・幼児期の宗教教育にあたっての考察～保育者養成課程における試み～ ・カトリック保育研究Ⅱ（共同研究）アプローチの方法 宗教教育の実践の立場から―保育者養成課程における試み― （紀要33号） ・カトリック研究Ⅲ カトリック保育における教師と子ども （紀要34号） ・「生きる力」の基礎となる心の教育の在り方 領域「人間関係」からの視点 （紀要34号） |
| 准教授 原 浩美 修士(教育学)  |
ピアノI・II ピアノ演奏法I・II 幼児問題研究セミナー |
ピアノ演奏法の研究 「Ｍ．ラヴェル作曲《夜のガスパール》より ―スカルボーについての考察」 「ブラームスの間奏曲における奏法についての一考察」 「老人保健施設における手具体操と音楽演奏の効用（１）～（４）」 「ピアノによる風土記」についての一考察 （久留米信愛女学院短期大学研究紀要） 「邦人作品のピアノ曲についての一考察」 （九州公私立大学音楽学会音楽研究創刊号） ピアノ指導の研究 「音楽スキルに応じた効果的な指導について(1)(2)」 （久留米信愛女学院短期大学研究紀要） 幼児教育の研究 「近・現代日本の『子どもの歌』における特徴的傾向」 （国際幼児教育研究第 14号） 「保育者養成に応じたピアノ指導について」 （久留米信愛女学院短期大学研究紀要） ピアノ演奏活動 平成５年：久留米市芸術奨励賞受賞記念リサイタル 平成１１年：原浩美ピアノリサイタル 平成１７年：原浩美ピアノリサイタル 平成２３年：ウィーンとチューリヒにおいて芸術国際交流特別演奏 に出演 その他，ジョイントコンサートや種々の演奏会に出演 所属学会等 国際幼児教育学会、九州公私立大学音楽学会、全日本音楽教育学会、久留米連合文化会、久留米市文化芸術振興審議会 久留米音楽協会 |
| 講師 生地 篤 修士(法学)  |
日本国憲法 企業と法 現代と法 医療管理学 |
民法（特に成年後見制度） 高齢者・障害者の財産管理制度 |
| 講師 池田可奈子 修士 (人間環境学)  |
発達心理学 保育の心理学 保育相談支援 心理学 幼児問題研究セミナー |
主な研究分野 ・「学びと教えで育つ心理学～教育心理学入門～」（共著 保育出版社） ・発達障害児の理解と発達援助 ・乳幼児期における社会性の発達 主な研究業績 「発達のための臨床心理学」（共著 保育出版社） 「SART 主動型リラクセイション療法」（共著 九州大学出版会） 主な所属学会 ・日本心理臨床学会 ・日本心理学会 ・日本発達心理学会 ・日本教育心理学会 |
| 氏名 | 主な担当科目 | 主な研究分野・研究業績 |
| 教授 山下 浩子 修士(栄養科学)  |
栄養指導論 栄養指導演習 栄養指導実習 公衆栄養学概論 栄養士総合演習Ⅱ フードインターンシップ 卒業セミナー 子どもの食と栄養Ⅰ・Ⅱ |
食教育・小児生活習慣病 小学校高学年生の摂食状況と排便習慣－食品摂取頻度と排便頻度との関連－，栄養学雑誌，59(4)：183-190，2001 子どもの健康（共著 2004開成出版） 地域特産農産物を活用した食育教材開発プログラム，久留米信愛女学院短期大学研究紀要，30：35-43，2007 小児生活習慣病外来における肥満改善は可能か，久留米信愛女学院短期大学研究紀要，31：33-37，2008 地産農産物「カリブロ」を使った料理レシピの開発，久留米信愛女学院短期大学研究紀要，32：57-61，2009 久留米市 子どもの健康と食生活に関する実態調査報告書，久留米市公刊(総頁57),2009 子どもの肥満，久留米醫學會雑誌，73(5)・(6)別冊，2010 平成21～23年度日本調理科学会特別研究「調理文化の地域性と調理科学」報告書－行事食・儀礼食－， 日本調理科学会「調理文化の地域性と調理科学」特別研究委員会（総頁177），2011 行事食に関する調査研究 第1報，久留米信愛女学院短期大学研究紀要，34：59-67，2011 行事食に関する調査研究 第2報，久留米信愛女学院短期大学研究紀要，34：45-49，2011 |
| 教授 江越 和夫 学士(水産)  |
食品学総論・各論 食品学実験 食品衛生学 食品衛生学実験 食品加工学実習 |
食品の「機能性」 不溶性食物繊維によるヘテロサイクリックアミソの吸着：食品衛生学雑誌， 37(2),114-118(1996) Adsorption of Heterocyclic Aromatic Amins by Low Molecular Weight Cellulose：Journal of Food Hyfienic Society of Japan，38(6),435-440(1997) ラット排泄物中でのTrp-P1 及びその代謝物の挙動：食品衛生学雑誌, 42(4), 220-225, (2001) HPLC による生乳中メラトニンの定量：日本食品科学工学会誌、54(3)，113-117(2007) ラットにおけるTrp-P1の代謝排泄に及ぼすゴボウとキャベツ粉末の影響：日本食品科学工学会誌，56(4)，244-248(2009) 高速液体クロマトグラフを用いた米飯中メラトニンの定量法：日本食品科学工学会誌，59(3)，161-165(2012) |
| 教授 吉谷 修 修士(体育学)  |
スポーツ 運動方法論 健康と運動 |
スポーツ史、剣道 武道傳書集成第一集～第六集（共著1988～1990 筑波大学武道文化研究会編集・発行） スポーツと健康（共著1993 大学スポーツ教育研究会編集道和書院発行） 剣道を知る事典（共著2009 日本武道学会剣道専門分科会編） 実践美としての剣道（2007 福岡教育大学附属保健体育センター国際シンポジウム） 剣道教士（2004 全日本剣道連盟） |
| 准教授 山村 涼子 学士(家政)  |
調理学 基礎調理学実習Ⅰ・Ⅱ 応用調理学実習Ⅰ・Ⅱ 給食実務論 フードアレンジ実習 校外給食管理実習Ⅰ 献立デザイン演習 |
食教育・小児生活習慣病 小児生活習慣病外来における肥満改善は可能か，久留米信愛女学院短期大学研究紀要，31：33-37，2008 ・地産農産物「カリブロ」を使った料理レシピの開発，久留米信愛女学院短期大学紀要，32：57-61，2009 ・久留米市「子どもの健康と食生活に関する実態調査」について，久留米信愛女学院短期大学紀要，32：67-73，2009 ・子どもの肥満，久留米醫學會雑誌，73,第5・6：126-130,2010 ・行事食に関する調査研究 第1報，第2報，久留米信愛女学院短期大学紀要，34，2011 所属学会 日本栄養改善学会 日本小児保健学会 日本調理科学会 |
| 講師 生地 暢 博士(水産学)  |
基礎栄養学Ⅰ･Ⅱ 生化学 生化学実験 生命と自然 医学一般 栄養士総合演習 栄養士基礎演習 |
微生物学・環境生物学 ・Growth suppression of the marine phytoplankton Alexandrium catenella and Tetraselmis sp. caused by ultrafiltrated seawater collected from coastal area on the mouth of Funka Bay. 1999. Fisheries Sciences 65 (5), 687-693. ・Virus-like particles causing growth-suppression of the red tide forming marine dinoflagellate Gymnodinium mikimotoi. 2003. Marine Biotechnology 5(5), 435-442. ・The dynamics of a microbial food web and classical food chain in a coastal sea with special reference to intermittent nutrient supply from bottom intrusion. 2004. Aquatic Ecology 38(4), 485-493. ・水俣市沿岸域でのマコンブの成長と収穫量-富栄養化物質の回収と水産資源の振興に向けて-. 2006. 日本海水学会誌 60(4), 260-265. ・八代海東岸におけるアマモZostera marinaの分布. 2008. 不知火海・球磨川流域圏学会誌 2(1), 49-52. ・八代海の植物プランクトンの増殖に与える水温、塩分および光強度の影響. 2010. 日本水産学会誌. 76(1), 34-45. ・八代海におけるラフィド藻Chattoenella antiquaの増殖および栄養塩との関係. 2011. 日本水産学会誌. 77, 40-52. |
| 講師 三隅 幸子 修士(栄養科学)  |
応用栄養学Ⅰ・Ⅱ 応用栄養学実習 臨床栄養学概論 臨床栄養学実習 臨床栄養学演習 給食計画論 給食管理実習Ⅰ・Ⅱ 校外給食管理実習Ⅱ 栄養士総合演習Ⅱ |
臨床栄養学 ラット脳内神経伝達物質レベルに及ぼす糖尿病の影響. Diabetes Frontier, 11, 40-41, 2000 Diabetes mellitus decreases hippocampal release of neurotransmitters: an in vivo microdialysis study of awake, freely moving rats. Diab. Nutr. Metab., 17, 128-136, 2004 Effects of ion channel blockers on basal hippocampal monoamine levels in freely moving diabetic and non-diabetic rats. Int. J. Neurosci., 118:761-780, 2007 |
| 助手 岡 輝美  |
食品学実験 食品衛生学実験 生化学実験 食品加工学実習 |
研究分野：食品の生理活性作用 「ラット排泄物中のＴrp-Ｐ-1 及びその代謝物の挙動：食品衛生学雑誌，42(4)，220-225（2001）」 「野菜の乾燥粉末及び磨砕物による複素環式アミンの吸着：久留米信愛女学院短期大学紀要，26，27-32(2003)」 「生乳中メラトニンの抽出：久留米信愛女学院短期大学紀要，29，31-38(2006)」 「HPLC による生乳中メラトニンの定量：日本食品科学工学会誌，54(3)，113-117(2007)」 「ラットにおけるＴrp-Ｐ-1の代謝排泄に及ぼすゴボウとキャベツ粉末の影響：日本食品科学工学会誌，56(4)，244-248(2009)」 「ヨーグルトから分離した乳酸菌による複素環式アミンの吸着：久留米信愛女学院短期大学紀要，3，21-27(2010)」 「高速液体クロマトグラフを用いた米飯中メラトニンの定量法：日本食品科学工学会誌，59(3)，161-165(2012)」 |
| 助手 眞谷 智美  |
給食管理実習 調理学実習 臨床栄養学実習 |
保育園児（３～５歳）の生活リズムと食生活の実態，久留米信愛女学院短期大学研究紀要，（共著）28：1-10，2005 幼稚園児（３～５歳）の生活リズムと食生活の実態，久留米信愛女学院短期大学研究紀要，（共著）29：47-56，2006 久留米市幼児期の健康と食生活に関する実態調査報告書（共著）2006 地域特産物を活用した食育教材開発プログラム，久留米信愛女学院短期大学研究紀要，（共著）30：35-44，2007 久留米市子どもの健康と食生活に関する実態調査報告書（共著）2009 |
| 助手 髙松 幸子  |
給食管理実習 調理学実習 |
保育園児（3～5 歳）の生活リズムと食生活の実態 久留米信愛女学院短期大学研究紀要第28 号（p.1～10）（2005） 幼稚園児（3～5 歳）の生活リズムと食生活の実態 久留米信愛女学院短期大学研究紀要第29 号（p.47～56）（2006） 久留米市幼児期の健康と食生活に関する実態調査報告書(2006) 地域特産物を活用した食育教材開発プログラム（久留米市の事例）(2007) 久留米市子どもの健康と食生活に関する実態調査報告書(2009) |
| 氏名 | 主な担当科目 | 主な研究分野・研究業績 |
| 教授 岡部 千鶴 修士(家政学)  |
現代社会論 家庭支援論 ジェンダー論 在宅保育論など |
家族政策、女性問題、子育て支援策など 共著『21世紀の生活経営』『図説 家族問題の現在』『祖母・母たちの娘時代』など 所属学会等 日本家政学会（九州支部常任幹事） 比較家族史学会など 審議会委員等 久留米市教育委員 久留米市子ども・子育てプラン推進協議会など |
| 教授 安保 康治 修士(水産学)  |
情報科学Ⅰ・Ⅱ マルチメディア演習Ⅰ・Ⅱ 生活と環境 カラーコーディネーション |
情報科学・遺伝子化学・生活科学 Isozymes from Conchocelis of Porphyra Species "Fisheries Science" 61(2) 1995 Isozymes from Conchocelis and Leafy Thalli of Porphyra Species "Fisheries Science" 62(3) 1996 Amplification of DNA from Conchocelis of Porphyra Species by PCR "Kurume Shin-ai Women's College Bulletin" 30 2007 現代人のための生活科学 (単著) 2000 開成出版 情報科学入門 (共著) 2008 開成出版 現代人のための生活と環境 (共著) 2010 開成出版 マルチメディアコンピューティング（共著）2011 開成出版 |
| 教授 藤村やよい 修士(商学)  |
ビジネス実務総論Ⅰ・Ⅱ ビジネス実務演習Ⅰ・Ⅱ・Ⅲ・Ⅳ 秘書学概論 秘書実務Ⅰ・Ⅱ |
ビジネス実務・秘書実務 接遇教育の実践的教授法－「起業方式」の開発と評価－日本ビジネス実務学会ビジネス実務論集第23 号，2005 接遇教育におけるビジネス実務実習室のレイアウトが及ぼす効果－仮想オフィス「－の字型」と「Ｌ字型」の比較－日本ビジネス実務学会ビジネス実務論集第25 号，2007 ビジネスパーソンのためのビジネス実務の基礎（共著）2003 学文社 現代中小企業経営論（共著） 2006 税務経理協会 秘書概論－これからの企業秘書・国際秘書へ向けて－(共著)2012 樹村房 2008年 日本秘書協会賞受賞 |
| 講師 大塚 史典 修士(理学)  |
コンピュータ基礎演習I・II・III・IV 統計学 基礎統計学 情報科学 情報社会論 情報管理論 |
コンピュータ演習・情報社会論 コンピュータ演習（共著）2004 開成出版 最新情報科学（共著） 2007 開成出版 |
| 講師 靍 真紀子 修士(情報学)  |
プレゼンテーション演習 コンピュータ応用演習I・Ⅱ パソコンスキルアップ 情報処理演習 栄養士情報処理演習 医療事務 |
感情音声 On Listeners' and Speakers' Gender-Dependent Features of Auditory Impressions of Emotional Speech in Various Degrees，感性工学会国際大会，2010.3 A Study of Prosodic Features of Emotional Speech Based on the Auditory Impressions，近畿大学生物理工学部紀要 第23号，2009.3 声優が発声した感情音声の韻律的特徴と聴覚的印象の差異，日本音響学会，2008 アナウンサーが発声した「怒り」感情の韻律的特徴と聴覚的印象の主成分分析を用いた比較，日本音響学会，2007 社会人に必要なOffice2007の基礎（共著） 2009 開成出版 日本音響学会所属 電子情報通信学会所属 日本感性工学会所属 |
| 講師 下田 真也 博士（経済学）  |
現代経済論 経営学 金融実務論 マーケティング論 簿記・会計Ⅰ・Ⅱ キャリアガイダンスⅠ・Ⅱ |
応用ミクロ経済学・金融論・法と経済学 「応用経済分析Ⅰ」（共著），2008，勁草書房 金融行政の実効性とその影響について，九州経済学会年報第48集，2010 Bank Regulation and Private Benefit of the Regulator，現代経済学研究第14号，2007 銀行の流動性不足と銀行行政，会計検査研究第35号，2007 金融機関と金融行政の効率性の経済分析，九州大学博士学位論文，2006 外部リンク先 http://www.ne.jp/asahi/shimoda/top/index.html |
| 講師 二平 京子  |
キリスト教概論 日本文学 日本文化論 日本語表現法 |
「遠藤周作研究―キリストへの旅・キリストとの旅」2011（修工論文） |