【フード】中国料理を教えて頂きました!!

【フード】中国料理を教えて頂きました!!

平成29131日(火)に「応用調理学実習Ⅱ」の特別講習でフードデザイン学科2年生が福新楼料理長 王和雄先生と染矢先生に中国料理を教えていただきました!

今回の料理のテーマは滋養強壮と咀嚼(そしゃく)で、メニューは山薬牛肉丁、甜辣鶏餅、糖醋肉餅でした。お店で人気の福建炒麺(博多皿うどん)は先生に作って頂きました。おいしい料理ありがとうございました。

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