【フード/地域参画】みんなの食育講座Ⅰ『卓へのお誘い』を開催しました。

【フード/地域参画】みんなの食育講座Ⅰ『卓へのお誘い』を開催しました。

みんなの食育講座Ⅰ『卓へのお誘い』を平成30年11月17日(土)に開催いたしました。講師はNPO法人食空間コーディネート協会認定講師で本学の非常勤講師でもある八木なほ子先生です。

3回目のテーマは『 事納めのしつらい 』。お正月のテーブル解説と鶴の箸置きをつくる演習がありました。受講者の方からは「金紙で箸置き、がんばって作ります。楽しいお話、ありがとうございました。」、「日本に伝わるいろいろな伝統を大事にしていきたいと思います。」との感想が聞かれました。皆様ありがとうございました。

次回の講座『卓へのお誘い~事始めのしつらい~』 は、平成31年1月26日(土)13:30~開催いたします。お申込みをお待ちいたしております。

フードデザイン学科では、みんなの食育講座Ⅲ ④『クリスマスケーキづくり』12/1(土)10:00~12:00とまだまだ楽しい公開講座を開催いたします。詳しくはHPをご覧ください。

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