2019年12月19日
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【フード】「栄養士の仕事」を紹介しました。

令和元年12月9日(月)、高大連携事業の一環で高校2年生18名に「栄養士の仕事」を紹介しました。

株式会社LEOC様ご協力の下、9月の「給食業界の役割」の講義に続き、「食材の特徴~食べ比べ~」と題して、実習を担当して頂きました。野菜の無水調理と加水調理の味の違いを体験したり、イベント食の手作りピッツァやにぎり寿司の実演を見学したり、お楽しみの試食もあり、生徒の皆さんは大喜びでした。

「栄養士の仕事」に少しでも興味を持って頂けたらうれしいです。

株式会社LEOCの皆様、ご協力ありがとうございました。