認定試験成績優秀賞を受賞しました。
本学フードデザイン学科2年生の山下晶穗さんは、平成26年度 栄養士実力認定試験　（一般社団法人全国栄養士養成施設協会主催）において、
「全国第4位、短期大学養成課程第1位（平成26年度受験者数9,906名）」の成績を収め、優秀賞を受賞しました。副賞として江戸切子の賞杯を頂きました。

栄養士実力認定試験とは、栄養士資格取得を目指す学生が、自身の知識・実力を知り、資質向上・均一化を図ることを目的として、
栄養士養成課程を持つ全国の大学・短大・専門学校で毎年実施されています。