平成29年12月2日（土）にみんなの食育講座Ⅲ『手作りを楽しむ』～新年を祝う食卓「おせちとお雑煮」～を開催しました（講師：山村涼子教授）。
今回は、紅白の白玉団子で作った祝い雑煮など計4品を作りました。
今回も子どもたちの参加があり、他の受講者の方と一緒に楽しく作ってくれました。
受講者の方からは、「自分で作ったことがない内容のおせち料理なので、ぜひ作りたいと思います。毎年同じ内容になっているので新鮮です。」、「良かった。おいしかったですし、交流もできました。」、「ゆずがすっぱかったです。自分でつくれたぞー（小学2年生）。」、「ぜんぶたべておいしかった。（小学2年生）。」との感想が聞かれました。
皆様ありがとうございました。
フードデザイン学科では、他にもみんなの食育講座Ⅰ『卓へのお誘い』～あなたも今日からテーブルコーディネーター・コーディネートは難しくない～を平成30年1月27日（土）13：30～開催いたします。詳しくはHPをご覧ください。