12月16日(土)・17日(日)に、「クリスマスマーケット in KURUME」に「信愛クリスマスショップ」を出店しました。
フードデザイン学科1年生の「フードプロジェクト」の授業の一環で、企画・準備・開催まで学生たちが主体的に実践したものです。
「お客様に温かい飲み物を提供したい!」「私たち手作りのものをサービスしたい!」など、お客様が喜ばれる企画を提案して実行しました。
ご来店いただいたお客様や通りかかられた方にも、フードデザイン学科の学生たちの笑顔をお届けできたと思います。
寒い中、クリスマスマーケットに足を運んでいただいた皆様、ありがとうございました。
これからも「フードプロジェクト」では、学生たちのアイデアを地域に展開したいと考えています。