平成30年12月22日（土）にみんなの食育講座Ⅲ『手作りを楽しむ～クリスマスケーキ～』を開催しました（講師：山村涼子教授）。今回は、一足早いクリスマスケーキ作り。初めの説明でスポンジケーキの作り方を見た子供たちは大興奮！！さっそく各テーブルに別れてケーキ作りスタートです。生地を作って、シロップを作って、生クリームを泡立て、思い思いのケーキを作りました。かわいいケーキの完成です！！受講者の方からは「楽しく親子でケーキ作りが出来てよかったです。事前説明があったのでスムーズに作れたと思います。」、「『ケーキ屋さんになりたい』と以前から言っていて、今日はその第一歩だったんじゃないかなと思います。」との感想を、子どもたちからは「たのしかった。」、「ケーキが作れてうれしかった。」との感想が聞かれました。皆様、ご参加ありがとうございました。

フードデザイン学科では、みんなの食育講座Ⅰ『卓へのお誘い』～事始めのしつらい～を平成31年1月26日（土）13：30～開催いたします｡皆様の参加をお待ちしております。詳しくはHPをご覧下さい。