10月24日（土）に久留米信愛女学院短期大学フードデザイン学科と久留米商工会議所と久留米市農政部との協働で、久留米まち旅博覧会
『49 アイデアレシピ 「レタシュウマイ」つくりましょ！』を開催しました。「アイデアレシピコンテスト」で、第2位に輝いた学生考案の「レタシュウマイ」と「リーフレタスのおにぎらず」「グリーンリーフのかき玉スープ」を新鮮でおいしい久留米産リーフレタスをたっぷり使って作りました。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。